L'histoire
Histoire: Poire d'origine inconnue. Son nom signifie "Ni père ni mère" en patois Berrichon, ce serait surement une découverte dans une haie ou un bois. On la trouve répandue essentiellement dans le département du Cher
Description du fruit: Vert-jaune, lavé de rouge sur le quart du fruit, chaire crémeuse, tendre à la texture intermédiaire (entre fine et grossière) sucrée et moyennement acide
Usage: fruit de table, excellent à la cuisson.
Floraison: Fin mars comme la poire curé
Récolte: Septembre-Octobre
Conservation: Novembre
Résistances aux maladies: Peu sensible aux maladies
Pollinisation: William, Dr Guyot,
Description
Histoire: Poire d'origine inconnue. Son nom signifie "Ni père ni mère" en patois Berrichon, ce serait surement une découverte dans une haie ou un bois. On la trouve répandue essentiellement dans le département du Cher
Description du fruit: Vert-jaune, lavé de rouge sur le quart du fruit, chaire crémeuse, tendre à la texture intermédiaire (entre fine et grossière) sucrée et moyennement acide
Usage: fruit de table, excellent à la cuisson.
Floraison: Fin mars comme la poire curé
Récolte: Septembre-Octobre
Conservation: Novembre
Résistances aux maladies: Peu sensible aux maladies
Pollinisation: William, Dr Guyot,
